吃豆腐的坏处 餐饮美食专题

多吃豆腐真的有那么多害处吗?所谓5大害处是无临床实践的理论组合.到目前还没有吃多少豆腐,引发那么多害处的试验报告.豆腐由中国人发明,两千多年来为人类健康,做出了重大贡献,已成为公认的21世纪最佳绿色健康食品,特别在我国人民饮食结构中占据着重要地...

1、可导致肾功能衰退在正常情况下,进入人体内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降,若他们食用过量的豆腐,会加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退,从而影响他们的身体健康。2、可导致消化不良豆腐中含有极为丰富的...

豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。 问题1:促使肾功能衰退 ...