饮食健身 餐饮美食专题

人体每天需要七类营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。所以你每天只要都摄入这些营养就会健康。这些营养在我们的日常饭菜中都含有。 油2530克、盐6克; 奶类及奶制品300克、大豆类及坚果3050克; 畜禽肉类5075克、鱼虾类50100克、蛋类2550...

健身与饮食的关系非常密切,合理的饮食可以提高健身效果,促进身体健康。以下是关于健身与饮食的相关信息: 提供能量:健身需要消耗大量的能量,而饮食是能量的来源之一。合理的饮食可以提供足够的能量,让身体有足够的力量去...

生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。 生鸡蛋的蛋白质结构致...