黄豆排骨汤餐饮美食专题

黄豆豆腐排骨汤做法?

1、将排骨洗净,剁成长块;白菜洗净,切块;豆腐洗净,切成排骨大小的块;咸香菜切成末。2、锅内放水烧开,把排骨块烫一下捞出,用凉水冲一下白沫,并撇净汤内血沫扔掉,将汤倒入盆中。3、锅内放少量油烧热,用葱、姜块炸锅,放入排骨、白菜略炸一下,添原汤,加豆腐、盐、花...
家常黄豆排骨汤怎么做

1、黄豆500克,排骨250克,盐适量,料酒几滴。2、猪排骨洗干净,切成小块,跟冷水一起放入锅中,倒入几滴料酒,煮开后将排骨捞出来,控干水备用。3、黄豆去除杂质后洗干净,用清水浸泡一个小时,跟排骨一起放入压力锅中。4、加入半锅水,...
排骨黄豆汤的做法有哪些

排骨黄豆有很多种做法,例如:一、材料:排骨、黄豆、胡萝卜、盐、鸡精、白糖、姜。步骤:1、把排骨焯水过一下,去除肉上血水;2、将黄豆浸泡,胡萝卜切成块状;3、进行过水,排骨黄豆和胡萝卜倒入锅;4、放入姜、料酒、盐鸡、精、白糖,盖锅盖...