美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

固元膏做法 餐饮美食专题

  • 固元膏:是补血养元的佳品,马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到,每天服用,效果会很好。固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也...
  • 固元膏的传统做法 固元膏是一种传统的中式甜品,具有补血养颜的功效。以下是制作固元膏的步骤: 准备食材:阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖和黄酒。可以根据个人喜好和需求调整食材的比例。 食材处理:将阿胶打成粉末;黑芝麻洗净后炒干,然后粉碎;核桃...
  • 可以加入适量的红糖或冰糖调味。如果喜欢,也可以加入一些姜片来驱寒。 收膏:将炖煮好的固元膏倒入模具中,放入冰箱冷藏。待其冷却凝固后即可食用。 以上就是固元膏的基本做法。需要注意的是,固元膏的口感和效果很大程度上取决于所使用的材料质量,因此建...