错误喝茶方法 餐饮美食专题

茶可谓是中国人历史悠久的饮品了,他不仅可以起到生津止渴的作用,而且还能帮助身体保健,起到延年益寿的效果。所以,很多人日常生活中都会喝上几杯茶进行保健养生。但是,你知道吗,喝茶也是有误区的,如果日常不加以注意,走进这些误区的话,那么,喝茶不仅不会帮助我们健康保健,还可...

以下是饮茶存在的误区: 新茶好过陈茶:新茶虽没有放置过程中因保管不当产生的霉味或其他异味,但刚制成的茶叶多酚类化合物未经氧化聚合,对胃有一定的刺激作用,易导致腹泻。存放一段时间(俗称“陈化”)后饮用,不仅滋味会更加醇和,而且更容易被胃肠接受。 头遍茶最好:由于茶叶...

1、第一遍的茶一般是不喝的,因为第一遍的茶是用来使茶叶苏醒、焕发本质的醒茶。2、一般要用温水来泡茶,太热的水会破坏茶里的营养物质。3、不能用保温杯等金属容器泡茶,最好采用玻璃杯或者陶瓷杯泡茶。4、隔夜的茶不能喝,因为隔夜的茶会有很多滋生的细菌。5、喝茶时应该小...