芋圆的做法 餐饮美食专题

1、准备材料2、揉匀3、加水4、出锅经验步骤:1准备材料首先把红薯洗干净,最好是切开来。蒸熟。熟了以后去皮,加糖,捣碎,再加入木薯粉,比例大约很红薯1:1就差不多了。2揉匀然后揉匀。捏成自己想要的样子,想要快点可以搓成长条,然后切成一段段。3加水,烧开放入成型的芋圆。水开...

材料 芋头 250g 糖粉 2大匙淀粉 100g 做法 1.芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透,捞出冷水激凉,剥去外皮; 2.用勺子将芋头压成泥; 3.淀粉慢慢调... 6.做好的芋圆像汤圆一样烹调即可,直接食用或者加入各色水果、糖桂花都是很美味的选择。 提示 1.淀粉一定要...

芋圆的基本制作方法 芋圆是一种受欢迎的传统甜点,以下是制作芋圆的基本步骤: 准备材料:芋头、紫薯、红薯(可选)、木薯淀粉、砂糖。 将芋头、紫薯、红薯去皮切块,蒸熟后压成泥。 加入砂糖和木薯淀粉,揉成团。木薯淀粉的量可以根据个人喜好调整,放得...