秋季食物 餐饮美食专题

秋天要少吃大蒜、辣椒、大葱、芥末、韭菜、茴香等辛味食物,以及火锅、油炸食品、麻辣烫等燥热食物。平日饮食不妨吃些动物肝脏,适当吃一些山楂、葡萄、苹果等酸味水果,甚至做饭时放一些醋,以生津养肝。3、脾胃虚寒不能滥吃瓜果。宜吃食物:苹果...

芋头:芋头为碱性食物,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。同时能增进... 杏仁:秋季干燥易引起肺咳,此时杏仁是不错的选择。杏仁能够止咳、润肺、止喘,能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。6、黑豆:黑...

秋天果实大多成熟,瓜果,豆荚类蔬菜种类很多,鱼,肉,禽,蛋也比较车富.人们选择食物的范围扩大了,但要注意平衡膳食.秋天气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天有时气温仍较高.热能伤津,伤气,燥盛则消耗津液.所以,除了应当掌握好饮食起居的调养以外,根据“燥则润之”的原则...