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饮食大学识 餐饮美食专题

  • 古人云:“饮食有节,起居有常,不妄劳作,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁而去。”这是我们的祖先从长期的生活实践中总结出来的养生之道,而节制饮食,又为养生之首。这对于孕妇是极其重要的。 (1)要少吃多餐,勿暴饮暴食:在妊娠期既要注意摄入充分的营养,又要注意饮食
  • 一天两顿营养会跟不上,最好是可以在下午三点可以多增加一顿,这样补充上所需的维生素,微量元素。酸奶能够增加人体肠道中的健康菌群,抵挡入侵的有害细菌,是比较好的提升免疫力的食物。除了酸奶之外,还可以吃红薯、菌类、茶、牛肉、洋葱、人参皂苷Rh2胶囊、五谷杂粮等。其中...
  • 吃的最后一个境界应该是“独酌”,在于一个“品”字,吃什么不太重要,关键是一个寥落的心情,要么伤感、要么闲适。这种馆子一定要是隐匿在很深的巷子里,店面古朴,又十分宁静。这个时候还应该有一瓶古典的酒,最好屋外再飘着零星的雨丝或雪花。一个人浅斟低酌,物我两忘。惟一的...