家庭靓汤 餐饮美食专题

1、食材:猪排骨500克、莲藕1根、生姜1块、食盐2勺。2、在锅里倒入半锅水,放入几片生姜,把排骨清洗干净后放入开火焯水,然后放到水龙头下冲洗掉浮沫沥干装碗待用。3、把莲藕去皮后切片,把排骨和莲藕倒进锅里,倒入没过食材的清水。4、放入一勺食盐可以让排骨先入味,盖上锅盖...

适合家庭日常的简单汤有番茄蛋花汤、冬瓜排骨汤、丝瓜肉丸汤、鲫鱼萝卜丝汤、木耳肉丸汤等等,以番茄蛋花汤为例说明:食材和辅材:蛋2个,西红柿2个,盐适量,葱花适量,鸡精适量勺。具体步骤如下:1、西红柿开水烫后剥皮,切薄片,锅热下油盐,鸡精,翻炒至浓稠状。2、适量清水,一般建议...

以下是一些常见的家庭汤品: 西红柿鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤 冬瓜海米汤 南瓜海鲜汤 酸辣豆腐汤 蘑菇鸡肉浓汤 酸辣汤 素汤 螺蛳粉汤 香菇汤 鱼香汤 以上汤品不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常饮食。不同的汤品可以根据季节和个人口味进行调整,为餐桌增添更多变化。