山楂开胃 餐饮美食专题

吃山楂会开胃,山楂属于酸甜口的,酸物质有助于解腻,提高食欲,胃口不好的时候吃一点就可以,不能多吃。孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸...

1、首先选新鲜山楂250g,去核后备用。2、滤渣后放入榨汁机中稍微加入水榨成糊状。3、将榨好的山楂糊放入锅中,加入白糖熬制成粘稠糊状,以勺子翻转后不能掉下来为准。这个过程注意品尝,酸的话随时加糖。4、把熬好的山楂糊倒入铺好锡纸的烤盘,尽量薄些,想像我们吃的山...

山楂罐头主治肉食积滞、消化不良、小儿疳积、细菌性痢疾、肠炎、产后腹痛、痛经、高血脂症、高血压、冠心病、绦虫病等症。山楂含有右旋儿茶素和黄酮类化合物牡荆素,有抗衰老和较强的抗癌作用。老年人常吃山楂罐头能增强食欲、改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样.....