胡萝卜的蒸制方法餐饮美食专题

胡萝卜怎么蒸好吃

原料:3根胡萝卜,2颗鸡蛋。辅料:肉末适量,鸡精粉适量,香油适量。具体做法如下:1将胡萝卜洗净,去皮切碎末,将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,肉末加入一些鸡精粉及香油调味,备用;2、鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑;3、将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉...
如何蒸胡萝卜

主料 :胡萝卜、面粉。配料:精盐、五香粉、香油。步骤:1.胡萝卜洗净去皮。2、去刮丝器刮成细丝。3、萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。4、锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。5、把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖大火蒸10分钟。6、把蒸好的....
胡萝卜怎么蒸

将胡萝卜切成丝比较容易蒸,熟的比较快。蒸胡萝卜的具体做法如下所示:主料:胡萝卜适量,面粉适量。做法:1、将胡萝卜洗净。2、将蒸锅添好水,放上笼屉。3、把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀。4、抓匀后上锅蒸,七八分钟即可。