干炸麻辣面筋餐饮美食专题

麻辣油炸干面条怎么做

麻辣油炸干面条做法:1、先将干面折断,取用长度在7到9厘米左右就可以了,然后在水里泡一下;2、取出,备用;3、锅内倒入食用油;4、然后将刚用水侵泡过的面条,每次取用20根左右的面条撮在一起;5、放进油锅里,炸至金黄色 ,装进盘子,备用;6、将炸好的面条,放入干锅中,加入盐,味精,辣椒....
油炸干辣椒的做法

要做油炸干辣椒先准备好用料:辣椒粉(段)适量、芝麻少许、花生少许、香油少许、孜然粉少许、胡椒粉少许、葱姜蒜适量。1、准备好想要油炸的干辣椒(粉)。2、把姜和蒜切好备用,切成姜末和蒜末。3、把花生也要切碎。4、然后把所有准备好的调料用容器装一起搅拌均匀。5、把锅...
麻辣油炸干面条怎么做

用料:干面 (平时水煮面用的) 500,食用油,盐,味精,辣椒粉,花椒粉,孜然粉。小贴士:油锅要控制火候,不然面条就炸糊掉了哦麻辣油炸干面条做法 1、先将干面 (干面大概长度在20/30cm左右,太长了)折断,取用长度在7——9cm左右就ok了,然后在水里泡一下; 2、取出,备用...