脂肪多的食物 餐饮美食专题

很多人都认为烹调用油是食物中脂肪的唯一来源,只要炒菜少用油就可以限制脂肪了。其实日常食用的很多种食物中都含有脂肪或类脂。根据其存在的方式,我们可以粗略分为看得见的脂肪和看不见的脂肪两大类。前者是指从人们感官上就知道含油多的食...

1、脂肪含量比较高的食物,就是说含有各种饱和和不饱和的脂肪酸含量比较高的食物,一些油的含量比较高,或者是油炸过的食物都属于高脂肪的食物,比如说油炸的食品、各种烧烤、肥肉、动物内脏、奶油制品、酥油、酥油、黄油等等,属于...

属高糖类高热量食品,所含葡萄糖高达25%。另外龙眼肉乾温滋腻,易生痰助湿,痰湿偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。四、猪肝在每100g猪肝中,含胆固醇量为368mg,比肥猪肉中的含量还高3倍,因此肥胖的人,应忌吃猪肝。五、薯条薯条本身是碳水化合物的食物,只有很...