橘子五味药 餐饮美食专题

吃橘子也要洗; 烤橘子可以治感冒; 吃橘子可以防癌; 吃橘子一天不超过3个, 橘子皮可以清热解毒防晕车,在上车前一小时用手指挤捏橘子皮,上车后继续随时挤捏,可以有效防止晕车 用橘子皮泡茶可以开胃、通气、提神,切记不要用鲜橘子皮泡水喝; 它也是一种烹饪调料,煮...

橘子的叶就叫橘叶,具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症。

一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。 食物相克 橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》) 制作的指导 剥皮生食,或绞汗取液饮。 食疗的作用 橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经; 具有开胃理气,止渴润肺的功效; 主治胸隔结气、呕逆少...