夏季润肺润心餐饮美食专题

夏季吃什么润肺

润肺补气:夏季多喝银耳羹来源:水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。原料 :银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。做法...
夏天润肺的食物有哪些

1、银耳可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。 2、萝卜生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。 3、柿子鲜柿生食能改善咳嗽痰多、...
夏季润肺的食物有哪些

甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘大枣:生吃时,最好不吃枣皮,不利于消化(每天4、5个即可)大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。石榴:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。....