夏季吃桃 餐饮美食专题

夏天吃桃子有补气血,美容的好处,桃子含铁量比较高,是缺铁性贫血病人应该食用的水果之一。桃子可以起到降压的作用。研究表明,桃子中的一些成分可以对高血压和动脉硬化,有预防的功效。

夏天吃桃最好的方式有以下几种: 直接食用:桃子可以直接食用,这样可以最大程度地保留桃子的营养成分和口感。 制作水果沙拉:将桃子切成小块,与其他季节性水果如西瓜、哈密瓜、蓝莓等混合,加入一些薄荷叶提味,既健康又清爽。 制作果汁或果昔:将桃子与冰块、蜂蜜和柠檬汁一...

桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。 中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中...