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蔬果餐 餐饮美食专题

  • 1、食材:甜甜圈一个、大杏仁50克、苹果100克、火腿一块、鸭蛋半个、酸黄瓜几条。2、取一段火腿,横三刀、竖三刀切一下,进微波炉加热30秒。3、苹果去核切成块,也可以切成可爱的小草形。4、把这些食材装进便当盒,再装上甜甜圈,就可以了。
  • 营养餐,食物的营养很容易在烹调过程中流失,为了口感视觉感官又要损失很多营养。所以真正的营养餐口味不好配色拼盘无考究,去湘雅医院住院部问问谁爱吃传说中的营养餐? 还代替早餐?连稀饭馒头都替代不了。
  • 是的,果蔬最宜富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这类饮食的热量均应低于200千卡。