地方特产 餐饮美食专题

作为老深圳人谈一点看法:时令性的土特产是6月份荔枝、12月份蚝(海牡蛎) 以沙井的蚝最为出名(自宋朝起原住民就开始养殖),从改革开放成立深圳市以后填海造田盖厂房、其蚝田萎缩至只能去湛江和珠海台山租海面养殖,但沙井蚝民的养殖技术、加工技术的确是祖传至今是一流的,沙井...

现已发现多处玉石矿、主要分布在且末县,且末盛产白玉、粉玉、青玉和金山玉。白玉白如羊脂,粉玉红似炭火,青玉碧如绿叶,金山玉墨似纯漆,这些美玉具有色纯、细腻、嫩润、坚硬、明亮等特点。

中国地方特产涵盖了全国各地的特色产品,以下是一些具有代表性的例子: 湖南特产:岳阳君山银针、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰与湘波绿茶、雪峰蜜橘、浏阳金橘、黔阳冰糖橙、长沙湘莲、岳阳银鱼及醋鱼干、岳阳辣椒油、邵阳竹笋、生姜、长沙松花蛋、衡山湘黄鸡、武冈铜鹅、宁...