美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

杂食 餐饮美食专题

  • 杂食有多种含义,可以指人们吃的食物种类繁多,也可以指主食以外的食物,如零食,还可以指以各种动植物为食物的动物食性,以及在某些地方与“杂粮”相通,即“五谷杂粮”。 杂食一词最早用于描述动物的饮食习惯,后来也被引申为形容人对待事物的态度。动物的杂食习性是因为它们...
  • 1、粗粮食物中富含着各种营养成分,通常是指玉米,小麦,大豆和薯类,还包括荞麦,高粱,谷子,黑豆,绿豆,蚕豆,薏米,燕麦等。2、粗粮可以促进人体肠胃的乳化,保持身体的健康。小米的营养价值就很高,它可以健脾和胃,还有解毒的功效。玉米也是日常生活中常见的粗粮,多吃玉米,可以有效的...
  • 杂粮是我国人民最常食用的作物类别之一,杂粮主要有稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类等等。经过人工加工后,吃法丰富,其中富含充分的蛋白质、脂肪、水分、维生素,以及各种适合人体吸收的微量元素,多吃对身体好。稻谷是没有取出稻壳的子实。作为稻作历史最为悠久,水稻资源最丰富...