夏天饮食 餐饮美食专题

夏季美食做法大全菜谱如下: 一、糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺汪带,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒。 做法步骤: 1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。 2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。 3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。 4、冲凉后沥干水分。 5、加入糖...

夏天饮食应注意以下几点: 多吃瓜类:夏天水分消耗较多,瓜类蔬菜含水量较高,如黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜等,有利于补充体内的水分。 增加清热食物:如苦瓜、莲子、百合、绿豆等,有助于消暑解毒。 适量摄入蛋白质:鱼类、瘦肉、鸡蛋、豆腐、牛奶、豆类等都是优质蛋白质的良好来源,有...

夏天饮食应注意以下几点: 多吃瓜类:夏季水分消耗大,瓜类水分多,如黄瓜、西瓜、香瓜等,有利祛暑除烦、降温止渴。 多吃凉性蔬菜:如番茄、丝瓜、茄子、苦瓜、生菜、芦笋等,有利消暑解毒。 适量摄入瘦肉:瘦猪肉、鸡肉、鸭肉等白肉蛋白质含量较高,脂肪含量低,可适量食用。 补充维...