营养的蔬菜 餐饮美食专题

最有营养的十种蔬菜有西兰花比较适合孕妇吃,芹菜适合高血压的人吃,西红柿和胡萝卜富含维生素适合孩子吃,土豆可以做成各种美味的食物,菠菜可以促林人体消化,还有白萝卜物美价廉,冬天吃去湿气,冬瓜和南瓜也是美味,还有木耳。

1.西红柿又名番茄。它色泽艳丽,形态优美,酸甜可口,味道鲜美。西红柿的营养丰富,是营养学家一致公认的。每100克西红柿含水分94.4克、蛋白质0.9克、脂肪0.2克、食物纤维0.5克、碳水化合物3.54克,尚含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P和钙、磷...

以下是一些有营养的蔬菜: 花椰菜:花椰菜是维生素C和叶酸的宝库,同时还含有硫化物,被誉为癌症的克星。 油菜:油菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对视力和免疫系统有好处。 空心菜:空心菜富含维生素C和叶酸,有助于消化,并具有抗氧化的作用。 萝卜:萝卜含有丰富的维生素...