不宜喝牛奶 餐饮美食专题

牛奶过敏者: 有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。 胆囊炎和胰腺炎患者: 消化牛奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,牛奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。 平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者:这些症状虽不是牛奶....

①饮用要适量,每天适宜的饮奶量以200400ml为宜; ②最好晚上喝,有利于睡眠; ③空腹喝牛奶不利于营养的吸收利用; ④牛奶不宜与酸性食物同吃,因牛奶中的蛋白与酸性食物可形成一种凝胶物质,不利于消化吸收; ⑤牛奶不能煮的时间过长,煮开即可,以免营养价值降低;...

1、喝牛奶时,尽量不要和茶水在一块喝,牛奶中富含钙元素,但是茶水会影响牛奶中的钙元素被我们人体吸收,从而造成牛奶的浪费。2、牛奶的保存,牛奶尽量不要放在阳光下暴晒,这样子很容易引起牛奶营养成分的流失,并且引起牛奶的变质,喝牛奶时,变质的营养物质被我们人体吸收...