吃出营养健康 餐饮美食专题

1、多吃应景蔬菜水果,什么季节吃什么蔬菜水果对于我们身体来说是最好不过的。例如冬天多吃白萝卜,夏天多吃苦瓜。 2、食物煮熟,吃出健康的第二个重要点就是要吃煮熟的食物。像四季豆蘑菇等菜没有煮熟就吃,会大大危害身体健康。 3、不乱搭配,有些食物相克,搭配一起吃轻则肠胃...

想要吃得营养和健康可以试试膳食。1、膳食热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉,少量的蛋、肝等。主食定量,...

1、要想得到营养,吃出健康,得知道人体的能量来源是来自食物中的吃碳水化合物、脂肪和蛋白质,这三大类营养物质普遍存在于各种食物中,利于被我们机体吸收和利用。其次,人类需要的营养物质还包括微量元素、维生素、水和膳食纤维。2、谨慎进食一些坚硬的食物:...