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维生素补剂 餐饮美食专题

  • 维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用(尤其在减肥时应补充)、维持钠/钾平衡(稳定神经系统)。缺乏维生素B6的通症,一般缺乏时会有食欲不振、食物利用率低、失重、呕吐、下痢等毛病。严重缺乏会有...
  • 建议:维生素D 春节补充维生素 正确保留蔬菜中的的维生素方法有以下几种: 一、不要把菜切得很碎,能够整个儿炒的小棵油菜、生菜叶就不必再切。 二、需要焯体或炖熬菜时,应该等水或汤热了,再把菜放进锅,不要直接放进凉水里熬。 三、能不削皮的菜尽量不削皮。这样能够更...
  • #是根据畜牧生产上使用要求而制成的维生素化合物或混合物质。