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清热降火美食 餐饮美食专题

  • 1、清热降火一般可以多吃一些苦瓜,冬瓜,白萝卜,还可以多吃一些绿色的蔬菜,比如菜心,生菜,油麦菜,菠菜,这些都可以清热降火,同时还可以配合多喝一些菊花茶,绿豆粥,也可以多用一些金银花,菊花,龙胆草,淡竹叶,莲子心泡水喝。2、平常尽量不要吃辣椒,大蒜,生姜,胡椒等食物,不要...
  • 清热去火的食谱有:虾米冬瓜原料,虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣,调料,盐1茶匙,料酒1茶匙,香油2茶匙;做法1、准备材料,虾米泡温水备用;2、冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末;3、锅中放油,倒入蒜末爆香;4、倒入冬瓜,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;5、少煮一会儿后,倒入...
  • 清热祛火的食物如下:1、 清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。2、 苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。可以寒凉之性化热降火,多...