喝啤酒配西红柿汁 餐饮美食专题

啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋...

可以, 西红柿含有能帮助促进酒精分解吸收的特殊果糖,是解酒的有效饮品,能使酒后头晕感逐渐消失。建议喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

完全可以的。 喝啤酒注意事项: 一、不宜和白酒混喝:各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。 二、不宜同吃熏烤食品喝啤酒:使血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。 三、肝病患者不宜饮用啤酒:其基本道理同不能饮用其他酒一...