含铅食物 餐饮美食专题

含铅的食物有:松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、水果皮、罐装食品或饮料等;公路两旁生长的蔬菜,长时间受到尾气的侵害,也含有铅。所以在吃蔬菜前,要清洗干净。

皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮等食物中含有铅。经常接触彩印的食品包装、油漆类物品、含铅化妆品、染发剂、被铅污染的衣物、汽车尾气、含铅药物等这些也是带铅的。多吃含丰富维生素C的食物可以排铅,可多吃带酸味的水果,...

松花蛋、 膨化食品、 铁皮罐装饮料、 爆米花等。预防中铅毒最有效的措施是切断污染源,降低各种垃圾对我们生存空间的污染。减少铅毒性的危害,首先应避免对铅的接触,如对汽车尾气进行处理,推广使用无铅汽油,研制不含铅的颜料和涂料。不吃或少吃含铅食品如松花蛋、 膨化食品、...