减智食物 餐饮美食专题

我只知道,味精如果每天吃多了,超过5g每天,就会在老年时期加速智力的减退 同时那些高脂肪、高胆固醇、高热量的饮食,会加重心血管的负担,并且可能导致疾病,从而使脑部供血减少,长此以往也可能影响智力

鸡蛋:含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,对神经发育有着重要作用,有益于大脑的发育。牛奶:是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12.维生素D的综合体,这些营养素都可以为大脑提供所需的多种营养。鱼:是促进智力发育的首选食物之一,在鱼头中还有...

1、橘子含大量维生素A、B1和C2、菠菜含丰富的维生素a、b、c3、菠萝含大量维生素c和微量元素锰4、玉米含大量谷氨酸,促进脑代谢5、花生含大量卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质小米牛奶鸡蛋鱼类