补钙误区 餐饮美食专题

1、补钙就是吃钙片:实际上,钙片不是唯一补钙的方式,钙片吃多了,反而不利于吸收,还可能影响消化功能,出现胃胀便秘等情况。2、喝骨头汤能补钙:不少人喜欢喝骨头熬的汤,认为骨头汤能补钙,其实骨头汤里不仅含钙少而且不易吸收,还含有大量脂肪,会让人变胖,影响身体健康...

1、食物补钙比药物补钙更安全。专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全...

首先补钙过多,因为人体所需的钙是一定的,不需要大量的补钙,其次是补钙产品使用不正确,造成儿童吸收不好。如葡萄糖酸钙,含钙量不高,只有8.9%或9%左右,而碳酸钙含有钙约为40%,是含钙最高的,所以一般推荐家长首选碳酸钙,其次可以选择醋酸钙;其中,氯化钙会导致...