健康食疗 餐饮美食专题

食疗的大原则是,根据人体内部阴阳、五行不调的具体原因,找出症结所在,对症进食。虚症者补之,实症者泻之;寒症者温之,热症者凉之;病在表者使之散,病在里者使之出。 #例如肝常常苦于躁急,应该赶快吃甘味的食品来缓和它;肝病如需要疏散,就多吃辛味食品;用辛来补,酸来泻。心常常苦...

食疗养生是指用食物来影响机体各方面的功能,从而获得健康和治愈疾病的一种方法。 食疗的效果一般都比较慢,需要长期坚持。而且有的人食疗没有遵循基本的原则,只知道盲目的进行食补。其实不同的人群、不同的季节、不同的病情都需要对症下药,食疗也是一样。在饮...

健康的食疗方法包括以下几点: 饮食多样化:每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。 控制食物摄入量:坚持能量平衡和适量运动,保持健康体重。各年龄段人群都应天天运动、保持健康