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冬瓜汤 餐饮美食专题

  • 好吃的冬瓜汤做法:原料:冬瓜1000克,水发冬菇100克,豆芽汤1000克,精盐7、5克,味精3克,胡椒粉1克,香油10克。做法:1、冬瓜去皮和瓤洗净,切成5厘米长、2厘米宽、6厘米厚的连刀片,水发冬菇去蒂洗净,切片,嵌在冬瓜夹中间,排扣在碗内,加盐2、5克、味精1、5克及汤少许上笼蒸...
  • 前言我刚刚动手这是我学的第一道菜,出来分享一下(≧▽≦)/材料主料:冬瓜随意; 辅料:香菜,葱少量(各几根)冬瓜汤1先到市场购买所需要的材料,回家后洗干净冬瓜切片,香菜根部遮掉,葱切一粒粒。 先把冬瓜凊炒,发调料,快熟的时候放水煮过分分钟后尝尝看最后放葱和香菜。(≧∇≦)...
  • 准备材料:猪肚300克、冬瓜300克、胡椒适量、盐适量。一、准备好洗干净的猪肚,切成条。二、冬瓜洗干净待用。三、再准备几颗胡椒。四、用削皮器把冬瓜去皮。五、把冬瓜洗干净,沥干水分,去掉瓜囊。六、再切成0.2厘米厚的薄片。七、把洗干净的猪肚倒入电压力锅中,胡椒...