秋季补养 餐饮美食专题

具有滋补强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等功能。 中医认为“秋天干燥,上逆而咳多为痿厥”,故秋季进补以滋阴润肺为主。首先要补足水分。水为生命之根本,而干燥的秋季易使人体水分蒸发,因此补水是秋季润肺的重要措施。一个成人每日水的生...

秋季食补以乌骨鸡、猪肺、龟肉、蜂蜜、芝麻、核桃、秋梨、红枣等为佳。如这些食物与中药配伍,则功效更佳。 百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。 山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女...

您好中医曰四季五补即春季升补夏季清补秋季平补冬季滋补四季宜通补.现在正值秋季抗暑消耗的体力须增加营养补充. 一般来说进补之前最好有个调理脾胃的过程让自己的身体适应再开始进补.南方大部分地区立秋后很长一段时间内气温通常较高空气湿度也较大北方大部分地区立秋后.....