潮州特色零食 餐饮美食专题

果汁 最集中是潮州电影院了 牛杂果条 西湖公园对面 炒果条 开元路莲华斋菜馆 或金信旁的"果条西施"(我们封的) 糕果 西马路中段邮局对面 潮州牛肉丸 十九层隔壁路进去汕头五弟牛肉店 翻沙芋 二支渠接近新桥东路出口 糕烧番薯 二支渠接近新桥东路出口 凤凰浮豆...

糕烧番薯、麦生糖、虾酥 、猪脚圈、地豆斑、芝麻斑、水晶包、南瓜芋泥、甜汤、炒冰花、鱼饺、珍珠丸、腐乳饼等。特产如下:潮州柑、凤凰单丛、高堂菜脯、潮汕橄榄菜、饶平狮头鹅、岭头单丛茶、潮汕贡菜、潮州牛肉丸、凤凰浮豆干、溪口卤鹅肉、干草水果、甘挡、潮州工夫茶...

比较有代表的:1粿条卷(做法跟肠粉差不多,里面有包东西) 2麻叶 3打冷海鲜 4炸春卷 5牛杂粿条汤(猪肉,牛肉圆汤) 6羔烧地瓜芋(反沙芋) 7粿汁(米制品) 8蚝仔烙 9麦粿 10潮汕肠粉 11潮汕杂咸(早餐时下粥吃)主要是腌制品如咸菜,菜脯 12腐乳饼 13尖米圆汤 ...