饮食讲究 餐饮美食专题

1 补钙:中国人的饮食习惯决定了我国70%80%的人群处在钙的饥饿状态,国家基础推荐钙质摄入量为正常健康中体力劳动者AIs(适宜摄入量)为800mg/天.但国人的现状是平均300500mg/天.所以钙是一定要补的.牛奶是很好的钙质来源.但由于缺口较大,单纯的用乳制品补充,必定带来副作用...

日常饮食除了维持十大平衡外,还要讲究十大搭配。 有人说,日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用头脑吃饭,中国人用舌头吃饭。这是什么意思呢?日本人注重食物的造型和颜色,感觉要赏心悦目才能吃;法国人喜欢先用鼻子闻闻食物,觉得味道鲜美才有食欲;美国人吃饭前,会先算....

莲子、花生、黑芝麻、黑白木耳、黄花菜、洋葱、土豆、黑、赤、黄豆、扁豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、蜂蜜、黄鱼、鲤鱼、猪肉、猪蹄、牛肉、牛奶等等。 我们在平日的饮食搭配上应根据食物的性质和作用合理调配,也是避免机体早衰,保证机体正气旺盛的重要条件之一。 这也是健康身体的...