柚子皮的用处 餐饮美食专题

1、柚子皮的作用也是非常多的,具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况,那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。2、柚子皮切碎之后和川贝以及蜂蜜一起入锅蒸煮每天早晚服用,这种方法对于老年人起床咳嗽以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。3、...

还可以做菜啊。先把柚子皮外面的那层光滑的皮削掉,然后放入开水中煮三四分钟直至柚子皮全部吸水发涨。然后把柚子皮放入冷水中,把里面的苦水挤出。要反复很多遍换很多遍清水挤干净苦水,再在清水中浸泡。吃之前挤干水拿出。切成砣,清炒或加肉末一起炒都可以,多放油,加水煮时...

净化室内空气,去除异味.泡水喝可以降血压,清热解毒, 可以作香料入馔及驱虫。只要将柚子皮内的白色部分撕乾净,置于通风地方吹乾,再经阳光晒乾水分后,放入刺上小孔的塑胶袋保存。当腌肉时切少许当调味料同腌,可除去肉的膻及冷藏味,亦可放入厨柜或米缸内,有驱虫之效。 柚子露的...