四大坚果之王 餐饮美食专题

坚果之王是榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科(Betulaceae)榛属落叶的灌木或小乔木,高约1～7 m,是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。榛子耐寒,可度过30 ℃的严冬;喜湿润的气候,年降水量 7001200 m...

榛子、核桃、杏仁、腰果。 被称为世界四大坚果中国四大坚果是榛子、核桃、杏仁、腰果。1. 榛子:又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1至7米,是世界上四大干果之一,并有“坚果之王”的美誉。2. 核桃:又称胡桃、羌桃,为胡桃科胡桃属植物的...

又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约17米,是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。榛子分布很广,亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。土耳其—世界榛子的主要生产国,其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二。榛子的主要生产国还有西班...