转基因食品 餐饮美食专题

转基因 通俗的说就是把一种生物的特异功能转移到另一种生物上比方说 把萤火虫的 荧光转移到鱼身上 这样就让鱼也在晚上发光同样 转基因食品 就是把一种生物的特异功能转移到另一种生物上 然后这种生物还是你的食物比如 植物都容易被虫子咬 但是植物本来没有抵抗虫子的能力 这...

1、转基因食品是指利用基因工程技术(转基因技术)在物种基因组中嵌入特定的(非同种)外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。2、转基因的目的是为了改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。3、全...

目前市场上常见的植物性转基因食品主要有甜菜、油菜、水稻、玉米、大豆、西红柿等等目前市售的木瓜也多为转基因食品。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。植物性转基因食品很多。例如,面包生产需要高蛋白质含量的小麦,而目前的小麦品种含蛋白质较低,将高效表达的.....