多吃蔬菜 餐饮美食专题

1、我们吃下什么食物,身体就会受到其影响,变成什么样的人。当食物进入人体后,即转变成为每=一=个细胞以及每=一=个器官所需的能量。人体需要鲜类的食物以制造活泼的细胞。在这里,所谓的「鲜类」食物,是指末经烹煮的蔬菜和水果、坚果、谷类、种子、豆类等。这些植物是直接...

这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。秋季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩,诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等。春季适合吃...

1、秋葵:强肾补肾的功效。2、莴笋和菜花:具有预防感冒的功效。3、生菜和苦瓜:具有防止脸上长痘痘。4、香菜:有助于促进消化。5、菠菜和番茄:有助于防止上火,番茄还有美白的功效。6、东方蔬菜之王莲藕:常吃莲藕能抗衰老。