食物粥 餐饮美食专题

1、银耳莲子粥、红豆薏米粥、红枣山药粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等。银耳莲子粥是很多女士的最佳补品,喝起来不仅口感极好,还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩...

1、菇就是新鲜菇,也可以是金针菇。用水净大米,冷水一个小时左右,热水大约25分钟。2、再次期间用高压锅煲骨头汤,大概炖一个半小时。3、后把菇,芦笋,胡萝卜洗净!剁碎!因为我做的是病号吃的,所以剁的很碎,如果自己平常吃可以剁成粒。4、骨头汤煲好后,根据口味适当放盐,病人最好...

粥的100种做法包括: 菠菜粥:菠菜、粳米各250克、盐适量。 蛋花麦片粥:麦片30克,鸡蛋1个。 鸡肉菜粥:大米粥半碗,鸡肉末半匙,碎青菜1匙,鸡汤,植物油少许。 黄花菜瘦肉粥:黄花、瘦肉各50克,大米100克。 大米粥泥:大米50克,蛋黄泥少许。 二瓜粥:粳米100克,黄瓜150克,冬瓜15...