红薯的功效与作用 餐饮美食专题

1、维生素C能明显增强人体抵抗力,维生素E则能延缓衰老,钾元素能有效防止心血管病的发生。研究发现薯块中含有一种黏液蛋白,有效防止动脉硬化。2、还可以补脾胃,可以用于饮食不规律导致的脾胃虚弱,长期食用有效。红薯有一定的补肾阳作用,适合于腰酸、怕冷,可以作为食疗常吃...

红薯的食疗功效主要包括以下几点: 补虚、益气、健脾胃:红薯含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、多糖、磷、钾、钙、氨基酸以及一些微量元素,具有提高身体免疫力、延缓衰老、促进脑细胞活性、预防疾病等作用。 强肾阳:红薯具有强肾阳的功效,可以用于改善皮肤,还...

地瓜,又称红薯、白薯、甘薯、番薯等,是一种药食兼用的健康食品。 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,是很好的低脂肪、低热能食品. 作用:1减肥、健美...