美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

石榴怎么剥 餐饮美食专题

  • 1、先准备一个石榴和一个容器,拿出石榴用水洗净,在石榴的落花处往下7厘米处横切开,将切开的石榴盖拿掉。2、然后仔细可看到石榴的膜瓣有一定的纹路,沿着纹路用刀从上往下划开,大概划六刀,轻轻用手掰开,这样石榴就会掰成六瓣。3、最后把掰好的石榴放入容器里就可以了。
  • 1、将洗净的石榴切去上下果蒂。用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度要适宜,不能划到果肉,会影响口感。最后两手用力把石榴沿刀印掰开即可。2、石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷...
  • 1、首先石榴横放在桌子上。2、用水果刀切去花萼的部分,小块小块的切,直到露出石榴籽为止。3、换到石榴叶柄的位置。水果刀切到露出石榴籽为止。现在石榴变成这个样子了,像一面鼓。4、在侧面看,石榴上有一道一道凹陷下去的部分,用水果刀轻轻划开果皮部分,注意不要伤到石...