怎样选择蜂蜜 餐饮美食专题

蜂蜜不能排毒,只能润肺润肠生津,润肤美容等,常饮对人生很有好处。 如何选购,这是一个不大不小的问题,主要从以下几个方面入手: 1.看,看颜色,颜色比较浅的蜂蜜含铁量少,比较好;看溶度,溶度越高,质量越好。 2.闻,不同花种的蜂蜜,有其果实的味道...

1、在挑选蜂蜜时,首先要看蜂蜜的颜色和光泽,好的蜂蜜呈现浅白色,稍次的蜂蜜呈现琥珀色或淡黄色。而劣质蜂蜜颜色比较鲜艳,纯净的蜂蜜看起来是无色的,有的蜂蜜颜色较深可能是含有较多的花粉的缘故,颜色深的蜂蜜营养成分要比浅色的蜂蜜更丰富。2、在挑选蜂蜜...

看:纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体,光亮润泽,各种蜂蜜有固定的颜色,如椴树蜜为浅琥珀色,清澈半透明,向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色不固定,一般为黄红色。用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈,提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明,而掺假蜂蜜混浊不清。真蜂蜜透光性强,...