中国煎饼 餐饮美食专题

煎饼是山东省临沂市的特色小吃,临沂人对它的喜欢远远胜过白米饭以及馒头。当地人一天三顿都得吃它。临沂煎饼可以作为一种主食也可以作为零食来食用。临沂作为红色旅游城市,去旅游的人也非常多。走在其大街小巷,到处都可以看到摊着煎饼卖的摊子,且价格也很便宜,临沂煎饼随....

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

1、将面粉和玉米面混合2、加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜3、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好4、香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用5、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀6、预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然...