蔬菜根御寒 餐饮美食专题

一般冬天喝汤最驱寒驱寒啤酒牛肉汤 主料: 牛肉、胡萝卜、啤酒 辅料: 八角,葱,酱,辣椒等 1、先把肉在开水中稍微煮一下,把浮血和脏东西煮出来。 2、把煮过一下的牛肉切成小块,准备下油锅。 3、少量油加热后,用八角,葱酱,辣椒爆爆锅。 4、 然后倒进牛肉爆炒一下,有红酒的就可以...

1、大蒜:蒜属耐寒长日照植物,栽种时间在白露末秋分初;2、萝卜:萝卜性喜冷、凉,怕高温、春季播种容易抽薹,最好秋天播种;3、青梗菜:是小白菜中的一种,青梗菜喜温和冷凉的气候环境条件;4、菠菜:菠菜属耐寒蔬菜,种子在4摄氏度时即可萌发,地上部能耐零下6至8摄氏度的低温;5、白菜...

小寒吃白萝卜比较养生,冬季是容易上火的季节,而萝卜性凉味甘,食用后可以减少上火几率。小寒是农历二十四节气中的倒数第二个,小寒后天气也变得更冷了,一碗热=腾=腾的白萝卜汤,可以让人在寒冷的冬季变得暖暖的。