新鲜牛奶 餐饮美食专题

1、任意品牌酸奶一瓶/袋/盒,作“引子”,最好是那种老土的瓶装的。2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以)。3、牛奶一大袋(500g,含抗生素的牛奶作不出酸奶)4、另备干净容器一个(能密封饭盒就行,透明漂亮者为上选)自制酸奶过程:1、5勺酸奶(引子)放入容器2、2勺糖...

鲜牛奶是指不经过任何处理的纯天然牛奶,这种牛奶未经均质化和超高温灭菌,因此保留了牛奶最原始的味道和营养成分。以下是关于鲜牛奶的一些具体信息: 特点:鲜牛奶通常具有浓郁的奶香味道和新鲜的口感,其脂肪球较大,可能会有轻微的分层现象。由于未经过...

牛奶营养丰富,容易消化吸收、可以提高身体抵抗力,补充各种微量元素,蛋白质等等,是最理想的天然食品。 但牛奶并无补肾的作用,补肾是个中医的概念,中医认为,牛奶味甘,性平。入心、脾、肺、胃经。可以补气血、益肺胃、生津润肠。用于久病体虚,气血不足,营养不良,消渴便...