荷花药用价值 餐饮美食专题

可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等,举不胜举。 要记住在食用藕时削去外皮,不要把有毒物质也吃进肚中。 药用价值 荷叶能清暑解热;莲梗能通气宽胸;莲瓣能治暑热烦渴;莲子能健脾止泻;莲心能清火安神;莲房能消淤止血;藕节.....

价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。医书载它“补中养神”、“治夜寐多梦”等。晚餐饮一碗莲子汤,或莲子与猪心炖汤服,或莲子糯米煮粥,可宁心安神,促进睡眠。 应用:至秦汉时代,先民们还将荷花作为滋补药用

1、荷花是多年生水生植物,生活中也是很常见的一种花,荷花很美,有很好的观赏价值, 荷花的品种很多,分花莲、子莲和藕莲三大类。2、荷花一身都是宝,荷花性温,味苦、甘,荷叶能够清暑解热,减肥瘦身;荷梗能够通气行水、泻火清心;莲瓣能够治暑热烦渴;3、...