蘑菇怎么做好吃 餐饮美食专题

这样方便食用,也可以更好的入味。3、准备好花椒粒,干红辣椒剪成段,小葱切成葱花。4、锅中倒入适量的油,加入花椒粒和干红辣椒段煸出香味。5、倒入蘑菇,调入适量的盐、生抽和葱花,大火翻炒均匀。6、大火翻炒到蘑菇出的水全部沸腾,即可出锅装盘,做起来简单而又好吃的

口蘑鹌鹑蛋烧排骨 材料 排骨600克、口蘑300克、鹌鹑蛋20个、姜1块、蒜3瓣、细香葱3棵、酱油2茶匙、老抽3克、郫县豆瓣酱1汤匙、植物油2汤匙、料酒1茶匙 做法 准备好原材料; 鹌鹑蛋入锅煮熟; 排骨斩块,将每个口蘑切成两块,姜和蒜切成片,香葱葱白部分切成段,葱叶切成葱花,...

蘑菇肉片原料 去皮精肉200g,蘑菇200g佐料 油75g、盐3g、料酒(当然也可以用红酒了)、葱13克,湿淀粉15克,味精3克,姜8克,汤适量(用水得了)花椒面、胡椒面各少许。2做法1. 肉和蘑菇分别切片,肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉。2. 用料...