春季养生汤饮餐饮美食专题

春季养生汤

1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤,材料:苦瓜、皮蛋适量,鲫鱼1斤。做法:(1)苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切成块;(2)皮蛋洗干净,剥壳后切块;(3)鲫鱼宰好并且洗净;(4)热锅下两汤匙油,然后煎一下鲫鱼,不要煎太久;(5)锅中倒入适量水和姜片煮沸,转中火煲8分钟;(6)下苦瓜和皮蛋再滚10分钟,加入调味料即可。....
春天养生汤

1、老鸭笋汤,材料:老鸭1只、笋尖150克、枸杞少许,调味料适量。(1)老鸭宰后洗净,切块用清水漂20分钟,将水沥干;(2)笋用水泡软后洗净,取中段切丝;(3)所有原料一起放入煲内,大火煲滚;(4)转小火慢煲4小时左右,加入调味料即可。(5)这款汤可以滋阴补肾、强身健体,但是要注意一点,就是...
春季养生适合喝哪些汤

1、参苓健脾补益汤食材:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和...