莱州土特产 餐饮美食专题

俗称大蟹子。因背甲隆起三个疣瘤,整体似梭子形,故学名为三疣梭子蟹。莱州湾滩缓波稳,适合蟹子的潜沙习性。境内胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量营养物质入海,促使浮游生物繁衍,给蟹子准备了充足的饵料。得天独厚的优越条件,使莱州蟹个大丰满,格外鲜美,名扬中外。

三山岛古称参山,毗邻渤海莱州湾,位于莱州市区正北25公里处,方圆12、92平方公里。远古时这里曾是一座浅海岛屿,后逐渐与陆地相连,成为半岛。三山毗连,突兀挺拔,故名三山岛。三峰形如偃月,中峰稍前,左右峰稍后,相依拱立;特产:莱州玉雕,莱州毛笔,...

主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品,红玉、黄金生产基地,黄金生产能力占全国黄金产量的 13.4%,莱州月季的栽培,距今已有600多年的历史、梭子蟹 俗称大蟹子、莱州毛笔始于清朝康熙年间,是清代当地的四大贡品之一!!