老药桔 餐饮美食专题

老药桔是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中具有举足轻重的地位,深受广大潮汕同胞的喜爱,远销海外。汕头市和饶平、普宁、潮阳、揭西和惠来等县果子厂均有批量生产、销售和出口。老药桔是以金桔的果实为原料,经特制而成的潮汕药用凉果。据《潮汕植物志要》(吴修仁...

直接食用或取适量老药桔冲开水加点盐即可

陈老药桔糕,主治去风,消食,对老年人和小孩食积非常好。